...

Hogedrukhomogenisator te koop

Hogedrukhomogenisator
Hogedrukhomogenisator

Hogedrukhomogenisator wordt voornamelijk gebruikt in de biologische, voedsel-, chemische en andere industrieën, zoals celvergruizing, homogenisatie van dranken, fijne chemicaliën, bereiding van liposomen, vetemulsies, NAVO-suspensies, micro-emulsies, lipidemicrosferen, emulsies, zuivelproducten enzovoort.

Waarom homogenisatie noodzakelijk is

Het homogenisatieproces zelf is noodzakelijk om homogeniteit van verschillende vloeistoffen en mengsels te waarborgen. In de voedingsindustrie is homogenisatie ook noodzakelijk om de consumentenkwaliteit van producten te verbeteren. Homogenisatie verlengt de houdbaarheid en zorgt voor een aangename consistentie. Het verbetert ook de smaak van het product. In de zuivelindustrie bijvoorbeeld vergruizen homogenisatoren vetbolletjes om een gelijkmatige consistentie te creëren, en de afgewerkte zure room, room of yoghurt ziet er zeer aantrekkelijk uit – zonder vetklonten aan het oppervlak. Deze producten scheiden zich niet en bevatten geen water, en hebben een intensere smaak.

Werkingsprincipe

De hogedrukhomogenisator bestaat voornamelijk uit een hogedrukhomogenisatiekamer en een drukmechanisme. De interne geometrie van de hogedrukhomogenisatiekamer is speciaal ontworpen; onder invloed van het drukmechanisme passeert de hogedrukoplossing snel door de homogenisatiekamer. Het materiaal wordt onderworpen aan hogesnelheids-scheuring, hoge frequentie vibratie, cavitatie en convectieve impact en andere mechanische krachten en het bijbehorende thermische effect, wat de mechanische en chemische effecten activeert om de fysische, chemische en structurele eigenschappen van de macromoleculen van het materiaal te veranderen en uiteindelijk het homogenisatie-effect te bereiken.
Daarom is de hogedrukhomogenisatiekamer het kernonderdeel van de apparatuur, en de unieke interne geometrische structuur is de belangrijkste factor die het homogenisatie-effect bepaalt. Het drukmechanisme levert de vereiste druk zodat het vloeibare materiaal met hoge snelheid door de homogenisatiekamer kan stromen, en het drukniveau en de stabiliteit beïnvloeden ook in zekere mate de productkwaliteit.

Specificaties van de homogenisator

Type Stroom L/H Maximale druk Nominale druk Motorvermogen
0.2/25 200L 25Mpa 20Mpa 2,2kw
0.3/25 300L 3kw
0.5/25 500L 4kw
0.8/25 800L 5,5kw
1/25 1000L 7,5kw
1.5/25 1500L 11kw
2/25 2000L 15kw
2.5/25 2500L 18,5kw
3/25 3000L 22kw
4/25 4000L 30kw
5/25 5000L 37kw
6/25 6000L 45kw
8/25 8000L 55kw

Video over de werking van de hogedrukhomogenisator

Vraag een offerte aan