Applicazioni:
Lo Sterilizzatore Tubolare Uht è destinato alla sterilizzazione continua di succhi di frutta e verdura, bevande al tè, bevande a base di latte e materiali simili. Utilizza la tecnologia di sterilizzazione istantanea ad alta temperatura che sterilizza rapidamente ed efficacemente i materiali in breve tempo proteggendo i loro componenti nutrizionali, prevenendo la perdita di nutrienti e mantenendo il colore originale, garantendo così prodotti finali di alta qualità.
| Modello | UHT1 | UHT2 | UHT3 | UHT4 | UHT5 | UHT6 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacità di Produzione (T/H) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 10 |
| Area di Scambio Termico (m2) | 25 | 35 | 45 | 58 | 72 | 150 |
| Temperatura di Ingresso del Materiale (°C) | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 |
| Temperatura di Uscita del Materiale (°C) | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 |
| Temperatura di Sterilizzazione (°C) | 137 | 137 | 137 | 137 | 137 | 137 |
| Tempi di Mantenimento Caldo (s) | 4-5 | 4-5 | 4-5 | 4-5 | 4-5 | 4-5 |
| Pressione del Vapore (MPA) | >6 | >6 | >6 | >6 | >6 | >6 |
| Dimensioni (m) | 3.5*1.8*2.3 | 4.5*2.0*2.3 | 5.0*2.0*2.3 | 5.5*2*2.3 | 6.5*2*2.3 | 8.5*1.8*2.3 |
Metodo di Riscaldamento
Lo Sterilizzatore Tubolare UHT utilizza il riscaldamento indiretto tramite scambiatori di calore tubolari. Questo approccio garantisce un controllo preciso della temperatura e un riscaldamento uniforme per mantenere la qualità del prodotto, con un trasferimento di calore ottimizzato che riduce il consumo energetico e migliora l'efficienza. Nel processo di sterilizzazione, il prodotto viene riscaldato rapidamente tra 135°C e 150°C per alcuni secondi prima di un raffreddamento istantaneo per minimizzare i danni termici proteggendo le caratteristiche sensoriali del prodotto.
Capacità personalizzabile
Comprendendo che le diverse linee di produzione hanno esigenze differenti, lo Sterilizzatore Tubolare UHT è disponibile in capacità personalizzabili, dalla produzione su piccola scala alle operazioni industriali. Dalle startup che necessitano di unità compatte per le operazioni iniziali fino alle aziende consolidate che richiedono sistemi ad alta capacità – abbiamo qualcosa di adatto per soddisfare le vostre esigenze!
Automazione Completa:
Il nostro processo di sterilizzazione è completamente automatizzato. Gli operatori possono impostare la temperatura di sterilizzazione in modo flessibile utilizzando la nostra interfaccia utente per risultati coerenti e precisi senza fluttuazioni superiori a 0,5% tra le temperature di sterilizzazione superiore e inferiore durante la produzione.
Monitoraggio in Tempo Reale: Con la sua interfaccia touch screen, lo Sterilizzatore UHT offre una visualizzazione online in tempo reale dei dati di produzione, consentendo regolazioni immediate e monitoraggio per garantire un funzionamento ottimale.
Lo sterilizzatore dispone di un serbatoio multifunzionale dotato di pressione per ammortizzare i materiali e gestire il reflusso durante la produzione, e funge da serbatoio CIP (Clean-in-Place) per la pulizia successiva, garantendo igiene e facile manutenzione.
Perché il nostro Sterilizzatore Istantaneo ad Alta Temperatura UHT?
Il nostro Sterilizzatore UHT offre la combinazione ideale di tecnologia avanzata, efficienza e facilità d'uso in un'unica macchina compatta. Capace di sterilizzare rapidamente i prodotti senza alterarne il valore nutrizionale o le caratteristiche cromatiche – rendendolo uno strumento essenziale negli stabilimenti moderni di lavorazione di alimenti e bevande – il suo sistema di controllo automatizzato e il monitoraggio dei dati in tempo reale garantiscono prestazioni costanti e affidabili, rendendolo un'aggiunta preziosa per qualsiasi impianto di produzione.
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