高壓均質機主要應用於生物、食品、化工等行業，如細胞粉碎、飲料均質、精細化工、脂質體、脂肪乳液、北約懸浮劑、微乳液、脂質微球、乳液、乳製品等的製備。.
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- 電壓：110V 至 480V 功率：1.5KW 至 55KW
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高壓均質機主要應用於生物、食品、化工等行業，如細胞粉碎、飲料均質、精細化工、脂質體、脂肪乳液、北約懸浮劑、微乳液、脂質微球、乳液、乳製品等的製備。.
均質過程本身是確保各種液體和混合物均質的必要過程。在食品工業中，均質對於改善產品的消費品質也是必要的。均質可延長保質期，並提供令人愉悅的稠度。它還能改善產品的風味。以乳製品工業為例，均質機可粉碎脂肪球以創造均勻的稠度，製成的酸奶油、奶油或酸乳酪看起來非常吸引人 - 表面沒有脂肪塊。而且這些產品不會分層或含水分，風味更濃郁。.
高壓均質機主要由高壓均質腔及加壓機構組成。高壓均質腔內部幾何形狀經過特殊設計，在加壓機構的作用下，高壓溶液快速通過均質腔，物料受到高速剪切、高頻振動、腔體現象和對流衝擊等機械力和相應的熱效應，引發機械力和化學作用，誘發物料大分子的物理、化學和結構性質的改變，最終達到均質的效果。.
因此，高壓均質腔是設備的核心部件，其內部獨特的幾何結構是決定均質效果的主要因素。加壓機構提供流體物料高速通過均質腔所需的壓力，壓力的高低和穩定性也會在一定程度上影響產品的品質。.
| 類型 | 流量 L/H | 最大壓力 | 額定壓力 | 馬達電源 |
|---|---|---|---|---|
| 0.2/25 | 200L | 25Mpa | 20Mpa | 2.2 千瓦 |
| 0.3/25 | 300L | 3 千瓦 | ||
| 0.5/25 | 500L | 4 千瓦 | ||
| 0.8/25 | 800L | 5.5 千瓦 | ||
| 1/25 | 1000L | 7.5 千瓦 | ||
| 1.5/25 | 1500L | 11 千瓦 | ||
| 2/25 | 2000L | 15 千瓦 | ||
| 2.5/25 | 2500L | 18.5 千瓦 | ||
| 3/25 | 3000L | 22 千瓦 | ||
| 4/25 | 4000L | 30 千瓦 | ||
| 5/25 | 5000L | 37 千瓦 | ||
| 6/25 | 6000L | 45 千瓦 | ||
| 8/25 | 8000L | 55 千瓦 |
