เครื่องผสมความดันสูงสำหรับขาย

เครื่องผสมความดันสูง
เครื่องผสมความดันสูง

เครื่องผสมความดันสูง (High Pressure Homogenizer) ใช้หลักในอุตสาหกรรมชีวภาพ, อาหาร, เคมี และอุตสาหกรรมอื่น ๆ เช่น การบดเซลล์, การผสมเครื่องดื่ม, สารเคมีชนิดละเอียด, การเตรียมลิโพโซม, อิมัลชันไขมัน, สารแขวนลอย NATO, ไมโครอิมัลชัน, ไมโครสเฟียร์ไขมัน, อิมัลชัน, ผลิตภัณฑ์นม เป็นต้น.

ทำไมการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันจึงจำเป็น

กระบวนการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันนั้นจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าของเหลวและส่วนผสมต่างๆ มีความสม่ำเสมอ ในอุตสาหกรรมอาหาร การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันยังจำเป็นเพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคอีกด้วย การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและให้ความสม่ำเสมอที่น่าพึงพอใจ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์อีกด้วย ในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นม ตัวอย่างเช่น เครื่องทำให้เป็นเนื้อเดียวกันจะบดละลายก้อนไขมันเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอ และครีมเปรี้ยว ครีม หรือโยเกิร์ตที่เสร็จแล้วจะดูน่าดึงดูดมาก - โดยไม่มีก้อนไขมันบนพื้นผิว และผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะไม่แยกชั้นหรือมีน้ำเจือปน และมีรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น.

หลักการการทำงาน

เครื่องผสมความดันสูงประกอบด้วยห้องผสมความดันสูงและกลไกการอัดความดันเป็นหลัก โครงสร้างภายในของห้องผสมความดันสูงได้รับการออกแบบเป็นพิเศษ ภายใต้การกระทำของกลไกการอัดความดัน สารละลายความดันสูงจะไหลผ่านห้องผสมความดันอย่างรวดเร็ว วัสดุจะถูกทำให้ผ่านการเฉือนด้วยความเร็วสูง การสั่นสะเทือนความถี่สูง ปรากฏการณ์โพรงและผลกระทบจากการพาความร้อนและแรงทางกลอื่นๆ และผลกระทบทางความร้อนที่เกี่ยวข้อง ซึ่งกระตุ้นแรงทางกลและผลกระทบทางเคมีเพื่อชักนำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางกายภาพ เคมี และโครงสร้างของโมเลกุลขนาดใหญ่ของวัสดุ และในที่สุดก็บรรลุผลของการทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน.
ดังนั้น ห้องผสมความดันสูงจึงเป็นองค์ประกอบหลักของอุปกรณ์ และโครงสร้างทางเรขาคณิตภายในที่เป็นเอกลักษณ์ของมันเป็นปัจจัยหลักที่กำหนดประสิทธิภาพการผสมให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ กลไกการเพิ่มแรงดันจะให้ความดันที่จำเป็นสำหรับวัสดุของเหลวในการผ่านห้องผสมด้วยความเร็วสูง และระดับความดันและความเสถียรของแรงดันจะส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในระดับหนึ่งด้วย.

ข้อมูลจำเพาะของเครื่องผสมเนื้อเดียวกัน

ประเภท ไหล L/H ความดันสูงสุด แรงดันในการให้คะแนน กำลังเครื่องยนต์
0.2/25 200 ลิตร 25 เมกะปาสคาล 20 เมกะปาสคาล 2.2 กิโลวัตต์
0.3/25 300 ลิตร 3 กิโลวัตต์
0.5/25 500 ลิตร 4 กิโลวัตต์
0.8/25 800 ลิตร 5.5 กิโลวัตต์
1/25 1000 ลิตร 7.5 กิโลวัตต์
1.5/25 1500 ลิตร 11 กิโลวัตต์
2/25 2000 ลิตร 15 กิโลวัตต์
2.5/25 2,500 ลิตร 18.5 กิโลวัตต์
3/25 3000 ลิตร 22 กิโลวัตต์
4/25 4000 ลิตร 30 กิโลวัตต์
5/25 5000 ลิตร 37 กิโลวัตต์
6/25 6000 ลิตร 45 กิโลวัตต์
8/25 8000 ลิตร 55 กิโลวัตต์

วิดีโอการปฏิบัติการของเครื่องโฮโมจีไนเซอร์ความดันสูง

ผลิตภัณฑ์

ขอใบเสนอราคา