Aplicações:
O Esterilizador Tubular Uht destina-se à esterilização contínua de sumos de frutas e vegetais, bebidas à base de chá, bebidas lácteas e materiais semelhantes. Utiliza a tecnologia de esterilização instantânea a alta temperatura que esteriliza rápida e eficazmente os materiais num curto espaço de tempo, protegendo os seus componentes nutricionais, evitando a perda de nutrientes e mantendo a cor original, garantindo assim produtos finais de alta qualidade.
| Modelo | UHT1 | UHT2 | UHT3 | UHT4 | UHT5 | UHT6 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacidade de produção (T/H) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 10 |
| Área de troca de calor (m2) | 25 | 35 | 45 | 58 | 72 | 150 |
| Material Temperatura de entrada (°C) | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 |
| Material Temperatura de saída (°C) | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 | 5-65 |
| Temperatura de esterilização (°C) | 137 | 137 | 137 | 137 | 137 | 137 |
| Tempo(s) de manutenção do calor | 4-5 | 4-5 | 4-5 | 4-5 | 4-5 | 4-5 |
| Pressão de vapor (MPA) | >6 | >6 | >6 | >6 | >6 | >6 |
| Dimensão (m) | 3.5*1.8*2.3 | 4.5*2.0*2.3 | 5.0*2.0*2.3 | 5.5*2*2.3 | 6.5*2*2.3 | 8.5*1.8*2.3 |
Método de aquecimento
O Esterilizador Tubular UHT utiliza aquecimento indireto através de permutadores de calor tubulares. Esta abordagem assegura um controlo preciso da temperatura e um aquecimento uniforme para manter a qualidade do produto, com uma transferência de calor optimizada que resulta num menor consumo de energia e numa maior eficiência. No processo de esterilização, o produto é rapidamente aquecido a uma temperatura entre 135degC e 150degC durante vários segundos antes do arrefecimento instantâneo para minimizar os danos térmicos e proteger os atributos sensoriais do produto.
Capacidade personalizável
Compreendendo que diferentes linhas de produção têm necessidades diferentes, o Esterilizador Tubular UHT vem em capacidades personalizáveis, desde a produção em pequena escala até operações industriais. Desde as empresas em fase de arranque que necessitam de unidades compactas para operações de arranque até às operações estabelecidas que necessitam de sistemas de grande capacidade - temos algo adequado para satisfazer as suas necessidades!
Automatização total:
O nosso processo de esterilização é totalmente automatizado. Os operadores podem definir a temperatura de esterilização de forma flexível utilizando a nossa interface de utilizador para obter resultados consistentes e precisos, sem flutuações superiores a 0,5% entre as temperaturas de esterilização superior e inferior durante a produção.
Monitorização em tempo real: Com a sua interface de ecrã tátil, o Esterilizador UHT oferece uma visualização online em tempo real dos dados de produção, permitindo ajustes imediatos e monitorização para garantir um funcionamento ótimo.
O esterilizador possui um tanque multiusos equipado com pressão para amortecer os materiais e gerir o refluxo de material durante a produção, e atuar como um tanque de limpeza CIP (Clean-in-Place) depois, garantindo higiene e fácil manutenção.
Porquê o nosso esterilizador instantâneo UHT de alta temperatura?
O nosso Esterilizador UHT oferece a combinação ideal de tecnologia avançada, eficiência e facilidade de utilização numa máquina compacta. Capaz de esterilizar rapidamente os produtos sem alterar o seu valor nutricional ou características de cor - o que o torna uma ferramenta essencial nas modernas instalações de processamento de alimentos e bebidas - o seu sistema de controlo automatizado e a monitorização de dados em tempo real garantem um desempenho consistente e fiável, tornando-o uma adição inestimável para qualquer instalação de produção.
Eleve o seu processo de produção com o nosso Esterilizador Instantâneo de Alta Temperatura UHT. Entre em contacto connosco agora para saber mais sobre como esta solução de esterilização de ponta pode melhorar a qualidade do produto e a eficiência da produção, proporcionando um desempenho e fiabilidade excepcionais quando a esterilização é necessária. Escolha o nosso Esterilizador UHT hoje mesmo!