Состав материала
В нашем аппарате для подогрева молока не используется железо или другие слабые металлы: весь подогрев молока, который мы обеспечиваем, - это подогрев из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь широко известна своей прочностью и соблюдением требований санитарии в пищевой и молочной промышленности. Различные марки нержавеющей стали, такие как 304 или 316L, выбираются исходя из их способности прикасаться к пище, жаропрочности и легкости очистки.
Основные характеристики
- Гигиеничный дизайн: Конструкция устройства включает в себя санитарные клапаны, гладкие внутренние стенки и совместимость с системой CIP, что делает его чистым и удобным в обслуживании. Это очень важно для предотвращения загрязнения молока, а также для обеспечения чистоты молочного оборудования.
- Небольшая площадь, но масштабируемость: Блок предварительного нагрева компактен, поэтому его можно легко использовать в различных конфигурациях молокоперерабатывающих предприятий. Таким образом, блок предварительного нагрева построен таким образом, что он может легко стать частью других систем, а также частью уже установленных систем.
- Автоматизированная панель управления: В конфигурацию входит автоматизированная панель управления, облегчающая мониторинг и обеспечивающая гибкость системы. С ее помощью пользователи могут настраивать конфигурацию, отслеживать данные в реальном времени и отвечать на другие сообщения, чтобы обеспечить эффективную работу конкретного устройства.
- Энергоэффективность: Благодаря современной структуре теплообмена, блок предварительного нагрева способен сократить потребление энергии, что в свою очередь поможет снизить стоимость эксплуатации, а также будет способствовать более качественному производству с меньшим воздействием на окружающую среду. Это полезно для молочных предприятий, которые стремятся улучшить свое воздействие на окружающую среду.
Приложения
Аппарат для подогрева молочного молока не требует контекста и является технической необходимостью для ряда операций по переработке молока, таких как:
Изготовление сыра: Предварительный нагрев молока - один из важнейших процессов при изготовлении сыра, поскольку такая обработка позволяет добавлять ферменты, а также увеличивает образование творога.
Йогурт и ферментированные продукты: При приготовлении йогурта предварительный нагрев молока имеет первостепенное значение для правильной ферментации с целью получения в качестве готового продукта гладкого и хорошо ароматизированного йогурта.
Обработка сливок и масла: При изготовлении масла предварительный нагрев абсолютно необходим, так как он разрушает мембраны глобул сливочного жира, чтобы впоследствии можно было использовать механические сепараторы для выделения сливок из молока и превращения их в масло.
Производство сухого молока: Этот аппарат является важным усовершенствованием в процессе мицелирования молока, благодаря которому начинается подготовка молока к выпариванию и процессу сушки. Это приводит к гомогенизации полученного порошка.
Общие вопросы
1. При переработке молока какая температура предварительного нагрева молока является приемлемой?
Температура предварительного подогрева молока обычно находится в диапазоне от 55 до 65°C, в зависимости от типа производимого молочного продукта. Однако для некоторых процессов могут потребоваться определенные температурные диапазоны, которые удобно изменять с панели управления.
2. Какие гигиенические требования учитывает устройство предварительного нагрева?
Аппарат оснащен сантехнической арматурой и имеет конструкцию системы CIP, которая очищает все без необходимости демонтажа. Материал из нержавеющей стали также предотвращает рост и заражение бактериями.
3. Можно ли изменить устройство предварительного нагрева, чтобы оно подходило для разных молочных продуктов?
Да, устройство можно модифицировать, чтобы оно соответствовало различным требованиям в молочной промышленности. Температура, скорость потока и конфигурация могут быть отрегулированы для производства сыра, йогурта, сухого молока и других продуктов в соответствии с требованиями производства.
4. Экономно ли расходует электроэнергию устройство предварительного нагрева?
Безусловно. Аппарат оснащен усовершенствованной системой теплообмена, которая помогает снизить потребление энергии, что делает его хорошим вариантом для переработчиков, которые ищут способы минимизировать свои эксплуатационные расходы.
5. Какие требования к обслуживанию относятся к блоку предварительного нагрева?
Техническое обслуживание проводится время от времени с помощью системы CIP, панели управления и датчиков, которые необходимо очищать. Конструкция из нержавеющей стали позволяет минимизировать требуемое внимание и продлевает срок службы устройства.
Свяжитесь с нами
Аппарат для подогрева молока - один из отличных вариантов, особенно для тех, кто занимается переработкой молока и думает о том, чтобы добавить новый аппарат на свои производственные линии. Аппарат выдерживает высокую нагрузку, эффективен и гигиеничен, что делает его отличным дополнением к любому молочному бизнесу. Не стесняйтесь обращаться к нам, если Вы хотите понять, как этот аппарат предварительного нагрева улучшит Ваш производственный процесс. Наша команда готова помочь подобрать оптимальный вариант, отвечающий Вашим требованиям, а также помочь с установкой и эксплуатацией.