Material e fabrico
Os tanques de mistura de leite são fabricados com materiais cuidadosamente seleccionados, como o aço inoxidável 304 ou o aço inoxidável 316L. A razão pela qual estes materiais foram escolhidos deve-se à sua força, durabilidade e resistência à ferrugem, o que os torna perfeitos para uso alimentar, onde podem manter os seus produtos lácteos seguros enquanto os misturam.
Diferentes opções de aquecimento
Os nossos tanques de mistura de leite são fornecidos com vários métodos de aquecimento para que possa escolher o que melhor se adapta às suas necessidades:
- Aquecimento a vapor: A forma mais eficaz de aquecer grandes quantidades de leite de uma só vez em operações de grande escala.
- Aquecimento elétrico: O controlo da temperatura é aqui fácil, uma vez que é feito com precisão, sendo assim adequado quando se trata de pequenas dimensões ou de processos específicos que requerem este tipo de abordagem.
Variações de design
Trata-se de tipos diferentes que foram criados em função da forma como pretende utilizá-los;
- Tanque de camada única - Modelo básico utilizado principalmente para agitação simples sem necessidade de controlo de temperatura adicional.
- Tanque revestido - Esta conceção tem camadas que permitem o isolamento entre paredes, onde pode ser instalado um termóstato que permite regular o fluxo de calor para dentro ou para fora do recipiente, pelo que é ideal quando se procura uma gestão térmica precisa durante determinados processos, como os que têm relações tempo-temperatura sensíveis, como a pasteurização.
Opções de personalização
- Sistema CIP (Clean In Place) - Com este sistema instalado, não precisa de desmontar nada, uma vez que tudo é limpo automaticamente, incluindo os tubos, reduzindo o tempo de manutenção e o esforço necessário.
- Medidor de temperatura: É utilizado para medir a temperatura num tanque de mistura. É fundamental para manter a qualidade do produto, uma vez que assegura uma leitura exacta da temperatura atual a que foram misturados diferentes itens, permitindo assim identificar se foram cozinhados a mais ou a menos, dependendo do que estava a ser preparado.
Gama de capacidades: O tamanho pode ser alterado de acordo com as necessidades de produção, variando entre 50 litros e 30000 litros, pelo que não está limitado pelo espaço quando escolhe os nossos tanques misturadores de leite, uma vez que temos tudo coberto.
Aplicações
Os nossos tanques de mistura de leite são amplamente aplicáveis nas indústrias de lacticínios, onde podem ser utilizados, entre outras coisas, para;
- Processamento de leite - Faz isto mais rapidamente do que qualquer outro misturador, poupando assim tempo que poderia ter sido desperdiçado ao efetuar a mesma tarefa utilizando outro equipamento.
- Produtos lácteos - Também pode misturar natas com iogurte e vários produtos lácteos, que exigem um controlo preciso das temperaturas ao longo do processo.
Porquê escolher o nosso tanque de mistura de leite?
Quando nos compra um tanque de mistura de leite, não espere nada menos do que uma longa vida útil, eficiência no desempenho e adaptabilidade. Para além de serem suficientemente resistentes, os nossos contentores são construídos de forma robusta para permitir opções de aquecimento flexíveis, pelo que foram concebidos/concebidos propositadamente em função da fiabilidade e eficiência no apoio a diferentes tipos de necessidades de processamento de leite durante várias fases