当社の低温殺菌タンクは、高品質の304ステンレス鋼を使用しています。この丈夫な素材を使用することで、長年使用しても腐食しにくく、長持ちします。さらに、内面は滑らかで研磨されているため洗浄が容易で、衛生レベルを常に高く保つ必要がある乳製品工場での汚染の可能性を低減します。
効率的な混合
製造時にこのタンクに取り付けられたパドル攪拌機により、低温殺菌中の牛乳を完全に攪拌することができ、このプロセス全体を通して最高の結果を得ることができます。内容物の一部を燃やしたり焦がしたりするような局所的な加熱点を作ることなく、容器内の穏やかで均一な流れを促進するために、優れた設計の均一な流れを作り出す攪拌機が使用されました。
正確な温度制御
当社のバッチ式牛乳殺菌機は、温度を正確に設定し、殺菌プロセス中も便利に監視できる統合システムが付属しています。ユーザーフレンドリーなインターフェイスと一緒にそのデジタルディスプレイは、特にヨーグルトの生産のような熱処理方法によって保存されている食品の異なるタイプに基づいて必要な設定に行われた調整を簡素化します。セットアップ全体は、消費を通じて人の健康に影響を与える微生物のほとんどを死滅させることを目的とした制御された条件下で、そのような製品を公開するときに取られた時間を調整するために必要な温度測定を担当する高精度センサーで構成されています。
アプリケーション
乳製品の製造において、バラエティは欠かすことのできない要素のひとつです。つまり、牛乳加工、チーズ製造、ヨーグルト製造など、様々な乳製品製造に使用できます。つまり、牛乳をその場でチーズやバターなどのさまざまな形に加工する小規模な農場を経営している場合でも、牛の乳房分泌液の原液を複雑な工業的工程を経て、世界中で販売されているPWI（パスチャライズド・ホール・インファント）配合飼料のような市場性のある最終製品を生産する大規模な商業農場を経営している場合でも、当社のタンクはいつでも重宝されます。
カスタマイズ可能な容量
このバッチ式低温殺菌タンクは、1日または1週間の生産量に関するお客様の特定の要件によってニーズが異なるため、50リットルから最大10,000リットルまでの様々なサイズが製造過程で検討され、カスタマイズを念頭に置いて設計されています。このような幅広いサイズバリエーションにより、少量生産から年間を通した大量生産まで、お客様の事業規模に合わせた最適な製品をご提供することが可能です。
お問い合わせ
私どものタンクでどのようにカスタマイズし、低温殺菌された牛乳の品質を向上させることができるか、詳しくはこちらをご覧ください。最新の酪農場が低温殺菌工程で要求する高い衛生レベルを満たすために、この先進的なタンクをご活用ください。この機会をお見逃しなく、トップクラスの低温殺菌装置を、お客様の施設でのミルク処理工程でご活用ください。