在水箱的側邊有一個控制箱，裡面有一個數位溫度計和基本控制項。您可以看到目前的溫度，並視需要調整設定。在水箱內部，攪拌馬達以低速轉動攪拌器。這種持續的溫和運動有助於保持整個槽內的溫度相同，而不會出現上層溫度較高而下層溫度較低的情況。有些裝置還包括 CIP 系統，因此您可以透過固定噴球清洗內部，而不必每次都爬進去或打開所有東西。.
電源可設定為 220V 或 380V、50Hz 或 60Hz，視您所在區域的使用情況而定。通常會安裝 Copeland、Bitzer 或 Danfoss 等品牌的壓縮機；至於使用哪種壓縮機，通常取決於您的需求以及當時的供應情況。攪拌器馬達的功率通常在 0.75 至 1.5 kW 之間。.
這種 5000L 的冷藏箱大多用於較大的牧場、從幾個牧場收集牛奶的牛奶收集站，以及中小型加工廠。在合作系統中，一個這樣的冷藏庫可以為同一地區的多個供應商提供服務。.
至於成本，沒有一個固定的價格，因為細節很重要。壓縮機的選擇、是否選擇直接冷卻或冰庫、是否添加 CIP 以及需要多少自動化 - 所有這些都會影響價格。僅作為粗略的參考，許多機器的價格約在 9,000 到 12,000 美元之間，以 EXW 或 FOB 為基礎。若要取得實際的價格，最好先告知您的電壓、偏好的冷卻系統、任何特定的品牌要求和目的地，然後再依據這些資料進行報價。.
冷藏箱通常會用木箱包裝，以便出口。一切確認後，生產和裝運準備通常需要兩到三週左右的時間。然後，我們會根據您的所在地和訂單的緊急程度，安排海運、卡車或空運。.