Vật liệu và Quy trình sản xuất
Bồn trộn sữa được chế tạo từ các vật liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, chẳng hạn như thép không gỉ 304 hoặc thép không gỉ 316L. Lý do lựa chọn các vật liệu này là do chúng có độ bền cao, độ bền lâu dài và khả năng chống gỉ sét, từ đó khiến chúng trở thành lựa chọn lý tưởng cho ứng dụng trong ngành thực phẩm, giúp bảo vệ sản phẩm sữa của bạn an toàn trong quá trình trộn.
Các phương án khác nhau cho hệ thống sưởi ấm
Bồn trộn sữa của chúng tôi được trang bị các phương pháp gia nhiệt đa dạng để bạn có thể lựa chọn phương án phù hợp với nhu cầu của mình:
- Sưởi ấm bằng hơi nướcCách hiệu quả nhất để đun nóng một lượng lớn sữa cùng lúc trong các hoạt động quy mô lớn.
- Sưởi ấm bằng điện: Kiểm soát nhiệt độ ở đây rất dễ dàng vì được thực hiện một cách chính xác, do đó phù hợp khi xử lý các kích thước nhỏ hoặc các quy trình cụ thể yêu cầu phương pháp này.
Biến thể thiết kế
Đây là các loại khác nhau được tạo ra tùy thuộc vào mục đích sử dụng của người dùng;
- Bể chứa một lớp – Mô hình cơ bản chủ yếu được sử dụng cho việc khuấy trộn đơn giản mà không cần kiểm soát nhiệt độ bổ sung.
- Bồn chứa có vỏ bọc – Thiết kế này có các lớp cách nhiệt giữa các bức tường, cho phép lắp đặt bộ điều chỉnh nhiệt độ, từ đó điều chỉnh luồng nhiệt vào hoặc ra khỏi thiết bị. Điều này đặc biệt phù hợp khi cần quản lý nhiệt độ chính xác trong các quá trình có mối quan hệ nhạy cảm giữa thời gian và nhiệt độ, như quá trình tiệt trùng.
Tùy chọn tùy chỉnh
- Hệ thống CIP (Vệ sinh tại chỗ) – Với thiết bị này được lắp đặt, người dùng không cần phải tháo dỡ bất kỳ bộ phận nào vì mọi thứ sẽ được làm sạch tự động, bao gồm cả ống dẫn, giúp giảm thiểu thời gian và công sức bảo trì.
- Cảm biến nhiệt độ: Thiết bị này được sử dụng để đo nhiệt độ trong bồn trộn. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng sản phẩm bằng cách đảm bảo đọc chính xác nhiệt độ hiện tại khi các nguyên liệu khác nhau được trộn, từ đó giúp xác định liệu chúng có bị nấu quá chín hay chưa chín đủ tùy thuộc vào loại sản phẩm đang được chế biến.
Dải dung tích: Kích thước có thể điều chỉnh theo nhu cầu sản xuất, từ 50 lít đến 30.000 lít, giúp bạn không bị giới hạn về không gian khi lựa chọn bồn trộn sữa của chúng tôi, vì chúng tôi đã đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu.
Ứng dụng
Bồn trộn sữa của chúng tôi được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp sữa, nơi chúng có thể được sử dụng cho các mục đích sau:;
- Xử lý sữa – Thiết bị này thực hiện công việc này nhanh hơn bất kỳ máy trộn nào khác, từ đó tiết kiệm thời gian có thể bị lãng phí khi thực hiện cùng một tác vụ bằng thiết bị khác.
- Sản phẩm sữa – Nó cũng có thể trộn kem với sữa chua và các sản phẩm sữa khác, đòi hỏi kiểm soát chính xác nhiệt độ trong suốt quá trình.
Tại sao nên chọn bồn trộn sữa của chúng tôi?
Khi mua bồn trộn sữa từ chúng tôi, quý khách có thể kỳ vọng vào tuổi thọ cao, hiệu suất hoạt động tối ưu và khả năng thích ứng linh hoạt. Ngoài việc có độ bền cao, các bồn chứa của chúng tôi được thiết kế chắc chắn để đáp ứng các tùy chọn gia nhiệt linh hoạt, do đó được thiết kế/thiết kế đặc biệt nhằm đảm bảo độ tin cậy và hiệu quả trong việc hỗ trợ các nhu cầu xử lý sữa khác nhau ở các giai đoạn khác nhau.