Matériaux et fabrication
Les cuves de mélange de lait sont fabriquées à partir de matériaux soigneusement sélectionnés, tels que l'acier inoxydable 304 ou l'acier inoxydable 316L. La raison pour laquelle ces matériaux ont été choisis est leur solidité, leur durabilité et leur résistance à la rouille, ce qui les rend parfaits pour un usage alimentaire où ils peuvent garder vos produits laitiers en sécurité pendant le mélange.
Différentes options de chauffage
Nos cuves de mélange de lait sont dotées de différentes méthodes de chauffage afin que vous puissiez choisir celle qui vous convient le mieux :
- Chauffage à la vapeur: Le moyen le plus efficace de chauffer de grandes quantités de lait en une seule fois dans les opérations à grande échelle.
- Électrique Chauffage : Le contrôle de la température est facile car il est effectué avec précision, ce qui convient donc aux petites tailles ou aux processus spécifiques qui nécessitent ce type d'approche.
Variations de conception
Il s'agit de différents types qui ont été créés en fonction de l'utilisation que l'on veut en faire ;
- Réservoir monocouche - Modèle de base utilisé principalement pour l'agitation simple sans contrôle supplémentaire de la température.
- Réservoir à double enveloppe - Cette conception comporte des couches qui permettent l'isolation entre les parois où un thermostat peut être installé pour réguler le flux de chaleur entrant ou sortant de la cuve, ce qui est idéal lorsque l'on recherche une gestion thermique précise au cours de certains processus tels que ceux qui ont des relations temps-température sensibles comme la pasteurisation.
Options de personnalisation
- Système CIP (Clean In Place) - Avec cette installation, il n'est pas nécessaire de démonter quoi que ce soit puisque tout est nettoyé automatiquement, y compris les canalisations, ce qui réduit le temps et les efforts d'entretien.
- Jauge de température: Il est utilisé pour mesurer la température dans une cuve de mélange. Il est essentiel pour le maintien de la qualité des produits, car il garantit une lecture précise de la température à laquelle les différents éléments ont été mélangés, ce qui permet d'identifier s'ils ont été trop cuits ou pas assez, en fonction de ce qui a été préparé.
Gamme de capacité : La taille peut être modifiée en fonction des besoins de production, allant de 50 litres à 30000 litres. Vous n'êtes donc pas limité par l'espace lorsque vous choisissez nos cuves de mélange de lait, car nous avons tout prévu.
Applications
Nos cuves de mélange de lait sont largement utilisées dans les industries laitières, où elles peuvent servir entre autres à.. ;
- Traitement du lait - Il le fait plus rapidement que n'importe quel autre mélangeur, ce qui permet de gagner du temps qui aurait pu être perdu en effectuant la même tâche avec un autre équipement.
- Produits laitiers - Il peut également mélanger de la crème avec du yaourt et divers produits laitiers, ce qui exige un contrôle précis des températures tout au long du processus.
Pourquoi choisir notre cuve de mélange de lait ?
Lorsque vous achetez un tank à lait chez nous, vous n'attendez rien de moins qu'une longue durée de vie, des performances efficaces et une grande adaptabilité. En plus d'être suffisamment solides, nos conteneurs sont construits de manière robuste pour répondre à des options de chauffage flexibles. Ils sont donc conçus/élaborés dans un souci de fiabilité et d'efficacité pour répondre aux différents types de besoins en matière de traitement du lait au cours des différentes étapes.