كفاءة لا مثيل لها
تحافظ أنظمة البسترة بالتسخين الكهربائي بالتسخين الفائق الحرارة على درجات حرارة معالجة تتراوح بين 135 درجة مئوية و150 درجة مئوية للقضاء على جميع البكتيريا الضارة ومسببات الأمراض إلى جانب المواد الحافظة، مما يطيل من فترة الصلاحية مع تقليل المخاطر. تتيح هذه التقنية خضوع المنتجات للمعالجة بدرجة حرارة فائقة الارتفاع. تتميز آلات التسخين الكهربائي الخاصة بنا بأنها لا مثيل لها في تحقيق درجة الحرارة المطلوبة التي تتجاوز 135 درجة مئوية في 4 ثوانٍ فقط
تحسين الجودة
نحن نضمن أن أجهزة البسترة المتطورة لدينا تعطي تعريضًا رمزيًا للحرارة، وبالتالي لا تفقد أي عناصر غذائية حيوية، ولا تؤثر سلبًا على رائحة الطعام ونكهته. وفي الوقت نفسه، تعمل معدات المعالجة بالحرارة الفائقة على عكس التلف الحراري، مما يقلل من العناصر الغذائية الفعالة أثناء التحميص مع ضمان التحكم في جميع عمليات الحفظ، وبالتالي الحفاظ على اللون أيضًا.
استخدام واسع النطاق في مجالات مختلفة
صُممت أنظمة البسترة المعالجة بالحرارة الفائقة الفائقة (UHT) لدينا لتعقيم مجموعة متنوعة من المنتجات السائلة، مثل
- الحليب الطازج ومنتجات الألبان
- العصائر والمشروبات الأخرى
- معجون الآيس كريم وخليط المصاصات المثلجة
- المنتجات المعتمدة على الصويا، بما في ذلك صلصة الصويا وحليب الصويا
- الحليب المكثف ومنتجات القشدة
- المشروبات الكحولية والنبيذ
- الأطعمة والمشروبات السائلة الأخرى
يمكن استخدام جهاز البسترة المعالجة بالحرارة الفائقة (UHT) الخاص بنا في مزارع الألبان ومنشآت تصنيع المشروبات ومصانع تجهيز الأغذية، مما يوفر العناصر اللازمة لإنتاج مرن ومتسق.
نظام فعال للإنتاج المستمر
صُممت معدات البسترة بالحرارة الفائقة المعالجة بالحرارة الفائقة (UHT) لدينا للحفاظ على إنتاجية عالية السعة مع الحفاظ على جودة المنتج وكفاءته، وبالتالي توفير أتمتة عالية. ونظرًا لتصميم الديك الثلاثي للمعدات في منافذ التغذية والتفريغ، فإن التحكم في معدل تدفق الأجزاء البطيئة وضبطه أمر مبسط. يقلل هذا النظام من وقت التعطل، مما يساعد على تحقيق إنتاج وربحية أعلى.
سهولة الصيانة مع تلبية معايير النظافة العالية في الوقت نفسه
يضمن تصميم جهاز البسترة الذي يفي بالمعايير الدولية بيئة معالجة آمنة وخالية من التلوث، ومزودة بالفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغذية. سهولة صيانة النظام وتنظيفه وتشغيله تقلل من العمالة الإجمالية اللازمة مع زيادة الإنتاجية.
المواصفات الفنية
- طريقة التسخين: تدفئة كهربائية
- خيارات الجهد: من 110 فولت إلى 600 فولت (مرحلة واحدة أو ثلاث مراحل) قابلة للتخصيص.
- نطاق درجة الحرارة: 135 درجة مئوية - 150 درجة مئوية (يمكن تعديلها بناءً على مواصفات المنتج)
- المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ، درجة الطعام
- السعة: مصممة خصيصًا لتتماشى مع متطلبات الإنتاج
- نظام التحكم: أدوات التحكم الرقمية في درجة الحرارة وتدفق السائل دقيقة وسهلة التشغيل.
الأسئلة الشائعة (FAQs)
1. ما هي البسترة بالمعالجة الفائقة الحرارة، وما هي الطرق التي تختلف بها عن أشكال البسترة الأخرى؟
تعمل البسترة بالحرارة الفائقة الحرارة عن طريق تسخين المنتجات السائلة إلى درجة حرارة عالية جدًا تتراوح بين 135 درجة و150 درجة مئوية لفترة قصيرة، ثم تبريدها بسرعة. وتوفر هذه الطريقة تعقيمًا كاملًا وتعزيزًا لعمر التخزين والحفاظ على الخصائص الغذائية والحسية بشكل يفوق بكثير الطرق التقليدية.
2. ما هي أنواع السوائل التي تعالجها معدات البسترة المعالجة بالحرارة الفائقة (UHT)؟
بالتأكيد! هذه المعدات مرنة للغاية ويمكنها معالجة مجموعة من المنتجات السائلة مثل الحليب والعصير ومنتجات الصويا والصلصات والنبيذ وغيرها.
3. ما هي خيارات الجهد الكهربائي؟
نحن نقدم معدات البسترة بالمعالجة فائقة الحرارة مع خيارات جهد كهربائي قابلة للتحديد تبدأ من 110 فولت وتصل إلى 600 فولت، وبالتالي تلبية معايير البلدان المختلفة واحتياجات الإنتاج.
4. ما مدى تعقيد إجراءات الصيانة والتنظيف؟
تتميز هذه القطعة من المعدات بإجراءات خدمة بسيطة بالإضافة إلى سهولة تنظيفها وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغذية، مما يجعلها معقمة وسهلة الاستخدام.
ارتقِ بسلامة منتجك وجودته وكفاءته التشغيلية إلى المستوى التالي من خلال الاستثمار في معدات التعقيم بالتسخين الكهربائي بالتسخين العالي الحرارة بالتبخير بالتسخين الفائق. بفضل تقنية التعقيم المتقدمة، يمكنك تعزيز ميزتك التنافسية.
[اتصل بنا الآن للحصول على عرض أسعار مخصص أو تفاصيل إضافية بشأن أنظمة البسترة المعالجة بالتبخير المعالجة بالحرارة الفائقة (UHT) المصممة خصيصًا. نحن مستعدون دائمًا للمساعدة!]