المواد والتصنيع
صُنعت خزانات خلط الحليب من مواد مختارة بعناية، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو الفولاذ المقاوم للصدأ 316L. ويرجع سبب اختيار هذه المواد إلى قوتها ومتانتها ومقاومتها للصدأ، مما يجعلها مثالية للاستخدام في الأغذية، حيث يمكنها الحفاظ على سلامة منتجات الألبان أثناء خلطها.
خيارات مختلفة للتدفئة
تأتي خزانات خلط الحليب لدينا مزودة بطرق تسخين مختلفة بحيث يمكنك اختيار ما يناسب احتياجاتك:
- التدفئة بالبخار: الطريقة الأكثر فعالية لتسخين كميات كبيرة من الحليب دفعة واحدة في عمليات واسعة النطاق.
- تدفئة كهربائية: من السهل التحكم في درجة الحرارة هنا حيث يتم ذلك بدقة، وبالتالي فهو مناسب عند التعامل مع أحجام صغيرة أو عمليات محددة تتطلب هذا النوع من النهج.
اختلافات التصميم
هذه أنواع مختلفة تم إنشاؤها اعتمادًا على الطريقة التي ينوي المرء استخدامها بها;
- خزان بطبقة واحدة - نموذج أساسي يستخدم بشكل أساسي للتحريك البسيط دون الحاجة إلى تحكم إضافي في درجة الحرارة.
- خزان مغطى بسترة - يحتوي هذا التصميم على طبقات تتيح العزل بين الجدران حيث يمكن تركيب منظم حرارة يسمح بتنظيم تدفق الحرارة إلى الوعاء أو خارجه، وبالتالي فهو مثالي عند البحث عن إدارة حرارية دقيقة أثناء عمليات معينة مثل تلك التي لها علاقات حساسة بين الوقت ودرجة الحرارة مثل البسترة.
خيارات التخصيص
- نظام التنظيف المكاني (CIP) - مع تركيب هذا الجهاز لا يحتاج المرء إلى تفكيك أي شيء حيث يتم تنظيف كل شيء تلقائياً بما في ذلك الأنابيب، مما يقلل من وقت الصيانة والجهد المطلوب.
- مقياس درجة الحرارة: يُستخدم لقياس درجة الحرارة في خزان الخلط. وهي ضرورية للحفاظ على جودة المنتج لأنها تضمن قراءة دقيقة لدرجة الحرارة الحالية التي تم خلط العناصر المختلفة عندها، مما يمكّن المرء من تحديد ما إذا كانت درجة الحرارة التي تم خلطها قد تم طهيها أكثر من اللازم أو أقل من اللازم حسب ما تم تحضيره.
نطاق السعة: يمكن تغيير الحجم وفقًا لاحتياجات الإنتاج التي تتراوح من 50 لترًا إلى 30000 لتر، لذا فأنت لست مقيدًا بالمساحة عند اختيار خزانات خلاط الحليب لدينا لأننا قمنا بتغطية كل شيء.
التطبيقات
صهاريج خلط الحليب لدينا قابلة للتطبيق على نطاق واسع في صناعات الألبان، حيث يمكن استخدامها من بين أشياء أخرى من أجل;
- معالجة الحليب - تقوم بذلك بشكل أسرع من أي خلاط آخر، وبالتالي توفير الوقت الذي كان يمكن أن يضيع أثناء تنفيذ نفس المهمة باستخدام معدات مختلفة.
- منتجات الألبان - يمكنها أيضًا خلط القشدة مع الزبادي ومنتجات الألبان المختلفة، والتي تتطلب تحكمًا دقيقًا في درجات الحرارة طوال العملية.
لماذا تختار خزان خلط الحليب الخاص بنا؟
عندما تشتري منا خزان خلط الحليب، لا تتوقع أقل من العمر الافتراضي الطويل، والكفاءة في الأداء بالإضافة إلى القدرة على التكيف. وبالإضافة إلى كونها قوية بما فيه الكفاية، فإن حاوياتنا مصممة بقوة لتلبية خيارات التسخين المرنة، ومن ثم فهي مصممة/مصممة خصيصًا لتتمحور حول الموثوقية والكفاءة في دعم أنواع مختلفة من احتياجات معالجة الحليب خلال المراحل المختلفة