مبدأ التشغيل
مبدأ العمل الأساسي للمجانس هو أن المادة يتم تلقيمها في صمام المجانسة عند ضغط عالٍ عن طريق الحركة الترددية لثلاث غطاسات. تتعرض المادة للاضطراب والتجويف وقوى القص أثناء مرورها عبر الفجوة الصغيرة بين قرص الصمام ومقعد الصمام، بحيث تتم معالجة المستحلب أو المعلق الخشن إلى مستحلب مختلط سائل-سائل دقيق للغاية ومتجانس ومستقر أو مشتت سائل-صلب.
الميزات التقنية
المجانسة عالية الكفاءة: يمكن أن يصل متوسط دقة المستحلب للمادة المتجانسة إلى أقل من 1 ميكرون، ويمكن أن يصل متوسط حجم الجسيمات الصلبة المشتتة إلى أقل من 2 ميكرون.
ثبات محسّن: تتمتع المادة المتجانسة بثبات عالٍ للغاية، مما يحسّن جودة التخزين بشكل كبير.
سرعة التفاعل السريع: من خلال التجانس، يتم تسريع وقت تفاعل المادة، مما يحسن من كفاءة الإنتاج.
توفير المواد المضافة: تقلل عملية التجانس الفعالة من الحاجة إلى المواد المضافة، مما يؤدي إلى توفير التكاليف.
مجالات التطبيق
يُستخدم مجانس الحليب هذا على نطاق واسع في مجالات الأغذية والمنتجات الصحية ومستحضرات التجميل، إلخ. إنه يحسن بشكل كبير من جودة الامتصاص وتأثير المنتجات.
على سبيل المثال:
- الصناعات الغذائية: تحسين مذاق واستقرار الحليب وعصير الفاكهة والمشروبات الأخرى.
- صناعة المغذيات: تحسين معدل امتصاص العناصر الغذائية وتجانس المنتجات.
- صناعة مستحضرات التجميل: تحسين قوام وثبات المنتجات مثل المستحضرات والكريمات.
مزايا المنتج
- أداء عالٍ: قدرة معالجة 3000 لتر في الساعة، تتكيف مع احتياجات الإنتاج على نطاق واسع.
- موفرة للطاقة وصديقة للبيئة: يحافظ تصميم الطاقة بقدرة 22 كيلوواط على استهلاك الطاقة إلى الحد الأدنى أثناء التشغيل بكفاءة عالية.
- متعدد الأغراض: مناسب لاحتياجات التجانس والاستحلاب لمجموعة واسعة من المشتتات السائلة والصلبة، مع مجموعة واسعة من آفاق التطبيق.